お餅(もち)のカビは食べれる?冷凍保存による防止が一番か?
日本人にとって正月は1年の内で一番お餅を食べる機会が多くなる時期だと思いますが、お餅といえばパンと同様に非常にカビの生えやすい食品ですよね。 昔から、「お餅のカビは食べても大丈夫」という風に唱えられてきましたが、果たして…
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山梨大医学部の免疫学研究グループが、マウスの「体内時計」に作用する物質「カゼインキナーゼ」を使って研究した結果、「体内時計」が花粉症などのアレルギー症状を緩和させる仕組みを解明したことを2016年に発表しました。 ヒトの…
花粉の飛散が本格化するシーズンに入ると、花粉症対策として、薬の選択を考えている方は多いと思います。 抗アレルギー薬の中で、比較的効果・効能が強い部類の選択肢として「ザイザル」があります。 効果が強い薬は通常、副作用も強く…
春は色々な意味で始まりの季節ですが、花粉症などのアレルギー症状が始まる季節でもあります。 2016年は暖冬の影響もあって多くの地域でスギ花粉の大量飛散が始まっています。 花粉症の処方せん薬として人気のアレグラ(フェキソフ…